초산염
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초산나트륨(삭산소다) 초산염
Sodium Acetate

  • 화학식 : C2H3NaO2.3H2O
  • CAS.NO : 6131-90-4
  • 메이커 : 해천
  • 순도 : 98.5% 이상
  • 포장 : 25kg/bag
  • 별명 : ACETIC ACID, SODIUM SALT TRIHYDRATE; 나트륨아세트산(3수화물); 아세트산,나트륨염(3수화물); 아세트산나트륨(3수화물); 초산나트륨(3수화물); 삭산소다; 삭산나트륨 ; 빙초산소다
  • 비고 : 최소출고 25kg

본문

상세내역

상세내역

분자식 C2H3NaO2.3H2O
분자량 136.08
별명 ACETIC ACID, SODIUM SALT TRIHYDRATE; 나트륨아세트산(3수화물); 아세트산,나트륨염(3수화물); 아세트산나트륨(3수화물); 초산나트륨(3수화물); 삭산소다; 삭산나트륨 ; 빙초산소다
성상 무색 투명한 결정
CAS No 6131-90-4
HS No 2915-22-0000

특성

  • 물에 매우 잘 녹고, 에탄올에 녹으나 에테르에는 녹지 않는다.

용도

  • 어육연제품의 곰팡이 억제제
  • 소스류 및 소시지와 빵 등의 산미료

제품 규격(식품첨가물 공전)

항목 규격
Appearance White Crystal
Purity 98.5 Up
Dry Loss 36.0 - 42.0